矢野さんによる直売（南銀座商店街）
しいたけの栽培
矢野さんが経営されている矢野農園。季節にもよるが、トマト、ねぎ、きゅうり、しいたけ、なめこといったお野菜を各種栽培しています。
矢野農園では単に栽培だけに留まらず、矢野さん自ら群馬県内、東京都内各地に出張販売を行っています。採れたて野菜の美味しいさはもちろんのこと、矢野さんのお野菜に関する知識、軽妙なトークは非常に魅力的です。この魅力は、矢野さんの野菜に対する熱い想いからくるのではないでしょうか。
毎回行われる旬のお野菜を使った試食会では、お野菜の美味しさを生かした調理法で各種野菜が振舞われます。出てくるお野菜、調理法によって季節を感じさせます。夏にはからっと揚げたヘルシーなしいたけ。冬には体の芯まで温まるなめこ汁。スーパーの野菜売り場では感じなくなった四季を矢野さんの販売では感じることができます。
＜矢野さんの出張販売＞
２月９日
高崎南銀座商店街 午後１２：３０〜１７：００
