(7) 資金計画

１．

開業資金

設備資金

土地の入手、店舗の構築、設備の購入、備品の購入など

現有の資源を活用する事が肝要

仕入資金

原材料（丸抜き・食材）の仕入、消耗品の購入など

開店時に必要なオリジナル・グッズなど

２．

運転資金

仕入資金

原材料の仕入、消耗品の購入、水道・光熱費の支払

在庫管理をキッチリと

税金等

一年間を通しての税金の支払

証拠書類の保管

１．

土地購入

設備

12,000千円

100坪として

自宅庭を活用
整備費は必要
擁壁工事。

２．

店舗構築

〃

15,000千円

30坪弱

20坪程度で設計依頼

３．

厨房設備

〃

2,000千円

中古品を利用

必要設備が増えた

４．

外回り整備

〃

2,000千円

駐車場、看板、暖簾等

外部看板

５．

食器

〃

3,000千円

盛り笊、ドンブリ、小皿、箸入れ等の小物

別途明細参照

５．

材料

仕入

200千円

丸抜き、割粉、醤油、みりん、砂糖、天ぷらの食材、鴨肉等

海老、鶏肉･鴨肉、野菜・山葵・ねぎ等、鰹節、油、酒、醤油･味醂、丸抜き・打ち粉、割り粉、天ぷら粉、等など

６．

消耗品

〃

300千円

割箸、伝票、おしぼり、ペーパータオル等

７．

記念品

〃

200千円

開店記念品（オリジナル・グッズ）

見積もり依頼中(2001.9.8)

８．

その他予備費

予備

300千円

調整

全体プロデュース依頼

見積もり金額

35,000千円

１．

国民生活金融公庫

環衛貸付（一般貸付け）

飲食店営業（主にサービス業）を新規に開業する場合が対象となる。
(1) 26歳以上で開業する業種と同じ業種で、経験年数6年以上
(2) 30歳以上の場合は、経験5年以上
(3) 上記以外の場合は、設備資金総額の半分が貸付けの対象

融資金額７２００万円以内、返済は１３年以内

(1)(2)の場合は、
設備資金総額全額が
貸付けの対象となる

２．

銀行

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？

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１．申請書類作成提出

（社）群馬県環境衛生営業指導センター
＊群馬県の場合はこの名称の処ですが、他府県の場合は異なるかも知れません

(1)借入申込書
(2)群馬県知事宛ての推薦書交付願い
(3)新規、独立開業計画書
(3)店舗の平面図
(4)工事見積書又は請け負い契約書の写し
(5)機械・器具・備品などの見積書の写し
(6)土地、家屋などの不動産売買契約書の写し

(1)〜(3)については、規定の様式がある。
群馬県の場合、国民生活金融公庫で貰える

２．第一次審査（書類）

同上

群馬県知事への申請
店舗の保健所との確認
他

申請書類提出後、１週間程度で国民生活金融公庫宛書類が送付され、本人へ面談日の連絡が入る。

３．面接

国民生活金融公庫

事業計画を元に返済が可能か否かをチェック

詳しくは不明

４．融資

同上

面接がOKになると、１ヶ月後位に融資がなされる

詳しくは不明