
- おいしい本格焼酎・べいすんが注文出来ます
- 「 べいすん 」とは「 盆地 」という意味です
- 大麦の焼酎 べいすんの仕込み水は、九州屈指の酒造好適水と言われる霧島山系天然地下水を使用しております
- 霧島山系天然地下水は、霧島・鰐塚山系からの水が長い年月をかけて地下に浸透して、すり鉢状の地形に蓄えられた、豊富で良質な地下水です
- 柳田酒造の所在する都城盆地の地盤は、四万十累層という不透水岩盤の陥没によってできており、都城盆地の閉鎖的な地形や地下構造により外から流れ込む水は殆どなく、地下水は全て盆地の中に降った雨でまかなわれています
- この都城盆地の水甕ともいわれる地下水は、この地層の中を10年、20年、更には100年に及んで濾過され、地中のミネラル分や炭酸ガスを程よく吸収しおいしい水となるのです
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柳田酒造 べいすん 大麦焼酎
柳田酒造 べいすん 大麦焼酎
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