宮坂醸造・(真澄)ますみ
    長野県諏訪市



未成年者への酒類の販売は固くお断りしています

純米大吟醸.jpg 真澄 夢殿 ゆめどの

真澄が醸す純米の最高峰
チェロの響きを想わせる重厚な味わい、穏やかな香と柔らかな喉越を持った逸品
A18−01 純米大吟醸 1.8L  \10000
カ-トン付 限定品
日本酒度 +5 酸度 1.3 精米歩合 40%
原料 山田錦(兵庫県産米)

純米大吟醸.jpg 真澄 夢殿 ゆめどの

真澄が醸す純米の最高峰
チェロの響きを想わせる重厚な味わい、穏やかな香と柔らかな喉越を持った逸品
A18−02 純米大吟醸 720ml  \5000
カ-トン付 限定品
日本酒度 +5 酸度 1.3 精米歩合 40%
原料 山田錦(兵庫県産米)

純米大吟醸・七號.jpg 真澄 純米大吟醸・七號 ななごう

「七號」は真澄のプリミティブな味わいを追及し、信州の酒米「美山錦」を7号酵母・山廃造りで醸した純米大吟醸です
穏やかな香りと緻密な味わいをお楽しみください
A18−03 純米大吟醸 720ml  \3200
カ-トン付 限定品
日本酒度 -1.0 酸度 2.0 精米歩合 49%
原料 美山錦(長野県産米)

山花.jpg 真澄 山花 さんか

「山花」は早春の八ヶ岳に咲く清楚な花をイメ−ジして醸しました純米大吟醸です
キリリと冷やして、自然な香りとなめらかな味わいが楽しめます
料理を引き立てる自然な芳香が特徴
A18−04 純米大吟醸 720ml  \2500
カ-トン付 限定品
日本酒度 +2 酸度 1.4 精米歩合 45%
原料 山田錦 100%(兵庫県産米45%)

純米吟醸.jpg 真澄 純米吟醸あらばしり

早春の季節商品
割水、火いれ、炭素濾過 (たんそろか) せずに瓶詰め
鮮烈な吟醸香が特徴です
A18−05 純米吟醸生原酒 1.8 L  \2970
生々(要冷蔵) 季節商品 2011年産入荷
日本酒度 +2 酸度 2.0 精米歩合 55%
原料  美山錦 

純米吟醸.jpg 真澄 純米吟醸あらばしり

早春の季節商品
割水、火いれ、炭素濾過 (たんそろか) せずに瓶詰め
鮮烈な吟醸香が特徴です
A18−06 純米吟醸生原酒 720ml  \1500
生々(要冷蔵) 季節商品 2011年産入荷
日本酒度 +2 酸度 2.0 精米歩合 55%
原料  美山錦 

本生・生一本1.8.jpg 真澄 辛口生一本本生・純米吟醸

華やかな吟醸タイプの純米酒
豊かな含み香とビロ−ドのように滑らかな味わいが特徴です
A18−07 純米吟醸 1.8 L  \2570
生々(要冷蔵)
日本酒度 +5 酸度 1.6 精米歩合 55%
原料 美山錦 

本生・生一本720.jpg 真澄 辛口生一本本生・純米吟醸

華やかな吟醸タイプの純米酒
豊かな含み香とビロ−ドのように滑らかな味わいが特徴です
A18−08 純米吟醸 720ml  \1360
生々(要冷蔵)
日本酒度 +5 酸度 1.6 精米歩合 55%
原料 美山錦 

生一本1.8.jpg 真澄 辛口生一本・純米吟醸

華やかな吟醸タイプの純米酒
豊かな含み香とビロ−ドのように滑らかな味わいが特徴です
A18−09 純米吟醸 1.8 L  \2570
日本酒度 +5 酸度 1.6 精米歩合 55%
原料 美山錦 

本生・生一本720.jpg 真澄 辛口生一本・純米吟醸

華やかな吟醸タイプの純米酒
豊かな含み香とビロ−ドのように滑らかな味わいが特徴です
A18−10 純米吟醸 720ml  \1300
日本酒度 +5 酸度 1.6 精米歩合 55%
原料 美山錦 

純米.jpg 真澄 奥伝寒造り・純米

スタンタ−ドタイプの純米酒
この品質でこの価格は絶対にお買い得です
A18−11 純米 1.8L  \2200
日本酒度 +3 酸度 1.6 精米歩合 59%
原料 美山錦 

家伝手造り.jpg 真澄 家伝手造り・吟醸

吟醸タイプの本醸造
芳酵な香とバランスの良い味わいが特徴です
A18−12 吟醸 1.8L  \2100
日本酒度 +3 酸度 1.5 精米歩合 55%
原料 美山錦 

家伝手造り720.jpg 真澄 家伝手造り・吟醸

吟醸タイプの本醸造
芳酵な香とバランスの良い味わいが特徴です
A18−13 吟醸 720ml  \1100
日本酒度 +3 酸度 1.5 精米歩合 55%
原料 美山錦 

梅酒720.jpg 真澄 梅酒

伊那谷の梅を真澄のオリジナル焼酎に漬け込みました
香料や着色料は一切使用していません
A18−14 梅・真澄焼酎720ml  \1560
アルコ−ル度 14%

あらばしり.jpg 真澄 あらばしり

割り水や加熱処理をせずに壜詰めした生まれたての真澄
みずみずしく芳醇な味わいは思わず目を見張る美しさです
A18−15 本醸造しぼりたて生原酒 720ml  \1200
日本酒度 ±0 酸度 2.0 精米歩合 麹米 55% 掛米 60%
生々(要冷蔵)
原料 美山錦 80% ひとごこち 20% 

生酒.jpg 真澄 吟醸 生酒

真澄吟醸 生酒は寒仕込みの新酒を低温で成熟させ加熱処理をせずに壜詰めしました
軽快でソフトな味わいをお楽しみください
A18−16 吟醸 生酒 720ml  \1200
日本酒度 +2.0 酸度 1.2 精米歩合 麹米 55% 
生々(要冷蔵)
原料 美山錦 100% 

ゴ-ルド.jpg 真澄 ゴ-ルド

吟醸や純米酒などの高級酒造りで培われた高度な技術は普段着の真澄にも活かされています
信州の日本酒ファンにも愛され続けている軽快でなめらかな酒でベストセラ-です
A18−17 普通酒 1.8L  \1700
日本酒度 +1 酸度 1.3 精米歩合 65%
原料 美山錦 トドロキワセ

ゴ-ルド720.jpg 真澄 ゴ-ルド

吟醸や純米酒などの高級酒造りで培われた高度な技術は普段着の真澄にも活かされています
信州の日本酒ファンにも愛され続けている軽快でなめらかな酒でベストセラ-です
A18−18 普通酒 720ml  \730
日本酒度 +1 酸度 1.3 精米歩合 65%
原料 美山錦 トドロキワセ

注文用フォ−ム

注意事項

   真澄 長野県

NO 銘柄 容量 タイプ 価格 出荷 注文本数
1 夢殿 1.8L 純米大吟醸 10000
2 夢殿 720ml 純米大吟醸 5000
3 七號 720ml 純米大吟醸 3200
4 山花 720ml 純米大吟醸 2500
5 純米吟醸
あらばしり
1.8L 純米吟醸
生原酒
2970
6 純米吟醸
あらばしり
720ml 純米吟醸
生原酒
1500
7 辛口生一本本生 1.8L 純米吟醸 2570 完売
8 辛口生一本本生 720ml 純米吟醸 1360
9 辛口生一本 1.8L 純米吟醸 2570
10 辛口生一本 720ml 純米吟醸 1300
11 奥伝寒造 1.8L 純米 2200
12 家伝手造り 1.8L 吟醸 2100
13 家伝手造り 720ml 吟醸 1100 入荷待ち
14 梅酒 720ml 梅酒 1560
15 あらばしり 720ml しぼりたて生原酒 1200 完売
16 生酒 720ml 吟醸 本生 1200
17 ゴ-ルド 1.8L 普通酒 1700
18 ゴ-ルド 720ml 普通酒 730 入荷待ち

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