山川酒造所
    沖縄県本部町並平



未成年者への酒類の販売は固くお断りしています


やまかわ壷.jpgやまかわ壷 泡盛

甘さとアルコ-ルの出方の善し悪しで泡盛の評価が決まると思います
「やまかわ」は口に含んだ時、泡盛らしさと、ほのかな甘みがあり、アルコ-ルの出方がすばらしいお酒です
「やまかわ」はビンティ-ジ 限定品泡盛です
一度試してみてください、泡盛のすばらしさに引き込まれて行くと思います
やまかわ壷 5400mlです、居酒屋さんなどのデスプレイなどに最適ですよ
A76−01 泡盛 5400ml  \19950
黒麹菌(くろこうじきん) 限定品 30度
原料 米麹(こめこうじ)

やまかわ.jpg古酒 やまかわ

「西のスコッチ、東の泡盛」と並び称される泡盛は、ウイスキ-やブランデ-や焼酎類と同じように蒸留酒です
琉球の大航海時代の五百年前、シャム(現在のタイ)より伝わりました
シャム米を原料とし、黒こうじ菌を使用、酵母を加えて「もろみ」を仕込み蒸留する、その留液が泡盛です
「ナポレオン」等のブランデ-と同類の蒸留酒である泡盛は永く寝かせれば寝かせるほど、まろみをおびた芳香を発し、やがて「古酒(ク-ス)」となります
昔、首里や那覇の旧家の主人は銭蔵の鍵は家族にあずけても古酒蔵の鍵はいつも自分で保管していたほど泡盛の古酒は貴重なものでした
「酒は水が命」といわれ、山川酒造は、本部・八重岳の山のふところに囲まれ、山から湧き出る豊富な清水を用いて、より美味しい古酒を造りつづけています
A76−02 泡盛 720ml  \3650
黒麹菌(くろこうじきん) 限定品 蒸留1998年 40度
原料 米麹(こめこうじ)

やまかわ.jpgやまかわ 泡盛

甘さとアルコ-ルの出方の善し悪しで泡盛の評価が決まると思います
「やまかわ」は口に含んだ時、泡盛らしさと、ほのかな甘みがあり、アルコ-ルの出方がすばらしいお酒です
「やまかわ」はビンティ-ジ 限定品泡盛です
一度試してみてください、泡盛のすばらしさに引き込まれて行くと思います
A76−03 泡盛 1.8L  \2480
黒麹菌(くろこうじきん) 限定品 蒸留2008年 30度
原料 米麹(こめこうじ)

やまかわ.jpgやまかわ 泡盛

甘さとアルコ-ルの出方の善し悪しで泡盛の評価が決まると思います
やまかわ」は口に含んだ時、泡盛らしさと、ほのかな甘みがあり、アルコ-ルの出方がすばらしいお酒です
「やまかわ」はビンティ-ジ 限定品泡盛です
一度試してみてください、泡盛のすばらしさに引き込まれて行くと思います
A76−04 泡盛 600ml  \930
黒麹菌(くろこうじきん) 限定品 蒸留2007年 30度
原料 米麹(こめこうじ)

珊瑚礁.jpg珊瑚礁 10年・43度古酒 泡盛

ウイスキ-は瓶詰めしたらあまり変化しないのに、泡盛は米麹の力でとてつもなく旨くなります
しっとり湿った風味やカカオのような香ばしさがあり、より濃厚で飲みごたえある味わいです
A76−05 泡盛 720ml  \5424
黒麹菌(くろこうじきん) 43度
原料 米麹(こめこうじ)

珊瑚礁.jpg珊瑚礁 10年・30度古酒 泡盛

ウイスキ-は瓶詰めしたらあまり変化しないのに、泡盛は米麹の力でとてつもなく旨くなります
しっとり湿った風味やカカオのような香ばしさがあります
A76−06 泡盛 720ml  \4301
黒麹菌(くろこうじきん) 30度
原料 米麹(こめこうじ)

珊瑚礁.jpg珊瑚礁 5年・35度古酒 泡盛

ウイスキ-は瓶詰めしたらあまり変化しないのに、泡盛は米麹の力でとてつもなく旨くなります
5年以上の古酒になると「炊き炊きたてのご飯のような旨味」が出てきます
A76−07 泡盛 720ml  \2592
黒麹菌(くろこうじきん) 35度
原料 米麹(こめこうじ)

珊瑚礁.jpg珊瑚礁 泡盛

バナナような香りと軽やかな味わい、ピチピチしてフレッシュです
A76−08 泡盛 1.8L  \2200
黒麹菌(くろこうじきん) 30度
原料 米麹(こめこうじ)

珊瑚礁.jpg珊瑚礁 泡盛

バナナような香りと軽やかな味わい、ピチピチしてフレッシュです
A76−09 泡盛 600ml  \870
黒麹菌(くろこうじきん) 30度
原料 米麹(こめこうじ)

泡盛.jpg泡盛

バナナような香りと軽やかな味わい、ピチピチしてフレッシュです
A76−10 泡盛 600ml  \870
黒麹菌(くろこうじきん) 30度
原料 米麹(こめこうじ)

注文用フォ−ム

注意事項

    山川酒造  沖縄県

NO 銘柄 容量 タイプ 価格 出荷 注文本数
1 やまかわ壷 5400ml 30度 19950
2 古酒やまかわ 720ml 蒸留1998年 40度 3650
3 やまかわ 1.8L 蒸留2008年 30度 2480
4 やまかわ 600ml 蒸留2007年 30度 930
5 珊瑚礁 720ml 10年43度 5424
6 珊瑚礁 720ml 10年30度 4301
7 珊瑚礁 720ml 5年35度 2592
8 珊瑚礁 1.8L 泡盛 30度 2200
9 珊瑚礁 600ml 泡盛 30度 870
10 泡盛 600ml 泡盛 30度 870

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