出羽桜

出羽桜酒造・（出羽桜）
　　　　山形県天童市

出羽桜の日本酒が注文できます

出羽桜は月山のなだらかな山と、樹氷の蔵王山、日本三大急流の最上川、出で湯と将棋駒の天童市にあります

地元の蔵人が、地元の水と米で地元の人たちに飲んでもらう、地の酒を醸すことを使命とし造られ、地の酒であると同時に全国津々浦々で愛飲される酒になりました

高品質時代に、はっきりとそのよさがわかる酒造りに徹してきました

華やかな香の桜花吟醸は発売以来のロングセラ−商品です

お酒の半数以上が本生酒で、低温貯蔵に力を入れています、一度飲んだら忘れられない味です

未成年者への酒類の販売は固くお断りしています

出羽桜　雪漫々氷点下熟成　(ゆきまんまん)　

マイナス五度の「酒眠蔵」で五年間眠り続けました

若い角をやさしくそぎ落としながら、いそがずに、ゆっくり、ゆっくり熟成しました

氷点下低温と歳月だけがなし得る自然の妙技です

奥深い吟醸香、まろやかな味わい、まさに枯淡、上質上品な大吟醸古酒です

A16−01 大吟醸　720ml 　¥6000

生々(要冷蔵)

日本酒度　+5　酸度　1.2　精米歩合　45％

原料　山田錦　

出羽桜　雪漫々大吟醸　(ゆきまんまん)

漫々たる雪がすべてを覆い埋める　清々として　ふくよかで　限りなく白い雪が積む

山も畑も　たんぼも小川も　家も木立ちも　やがて　動くもの全てを　覆い埋めて

空も　地も　境もなく　果てもない　白　白　白 ----

孤高のかたち　吟醸酒　雪漫々

出羽桜大吟醸の二年古酒　もう何も書く事はありません　出羽桜ファンなら一度は飲んでみたい逸品です

A16−02 大吟醸　1.8L 　¥6200

日本酒度　+5　酸度　1.2　精米歩合　45％

原料　山田錦　

出羽桜　愛山純米大吟醸　(あいやま)　

酒造好適米「愛山」は1947年に兵庫県に誕生

「山田錦」と「雄町」の血統が受け継がれています

大粒で芯白(米の中心部の真白いデンプン質)の出現率が高く、優良な酒米です

「愛山」は現在ある酒造好適米の中で収穫量がもっとも少なく、その米で造られた「愛山純米大吟醸」は希少なお酒です

出羽桜の原点である、華やかな香、淡麗でキレが良く輝くような味わいが良く出でいます

A16−03 純米大吟醸　1.8L 　¥5700

日本酒度　+5　酸度　1.2　精米歩合　45％

原料　愛山　

出羽桜　大吟醸

小川酵母最高峰といわれる出羽桜吟醸酒の精華、オカリナの音色のように優しく豊かな味わい

A16−04 大吟醸　720ml 　¥3800

生々(要冷蔵)

日本酒度　+6　酸度　1.2　精米歩合　40％

原料　山田錦　

出羽桜　枯山水　(かれさんすい)

三年間低温熟成の上品に枯れたなれ味の酒、燗上りする酒

低温熟成のため色もなく、古酒のいやみもない、澄んだ酒

A16−05　三年熟成・本醸造　1.8 L 　¥3200

日本酒度　+6　酸度　1.2　精米歩合　55％

原料　美山錦　雪化粧　

出羽桜　一路　(いちろ)　

一路は出羽桜・吟醸酒の原点です、華やかな香、淡麗でキレが良く輝くような味わいです

一路が英国の世界最高峰の酒類品評会「IWC2008」の「SAKE部門」において、最高賞である「チャンピオン・サケ」の称号をいただきました

二代目「純米大吟醸・一路」は「火入れタイプ」新酒の「しぼりたて生原酒」とは一味違った、やわらかく落ち着きのある味わいです

原料に山田錦100％使用、更にグレ-ドアップした「一路」です

一路はJAL「日本航空」の「国内線ファ-ストクラス」のメニュ-に採用されました

発売は4月下旬と11月中旬の年2回です

限定商品ですので品切れの際はご容赦ください

A16−06　純米大吟醸　720ml 　¥3200

日本酒度　+4　酸度　1.3　精米歩合　45％

原料　山田錦　100％使用　小川酵母

出羽桜　一路無濾過生原酒　(いちろ)　

創業120周年を記念し「一路　無濾過生原酒」を限定発売しました

一路は出羽桜・吟醸酒の原点です、一路の「火入」バ-ジョンにはない、原酒が持つ力強い味わいをお試しください

一路が英国の世界最高峰の酒類品評会「IWC2008」の「SAKE部門」において、最高賞である「チャンピオン・サケ」の称号をいただきました

原料に山田錦100％使用、更にグレ-ドアップした「一路」です

一路はJAL「日本航空」の「国内線ファ-ストクラス」のメニュ-に採用されました

創業120周年を記念1回限りの限定商品ですので品切れの際はご容赦ください

A16−07　純米大吟醸　720ml 　¥2667

日本酒度　+4　酸度　1.3　精米歩合　45％

原料　山田錦　100％使用　小川酵母

出羽桜　出羽燦々　(でわさんさん)

上質な地下水と酒造好適米 (出羽燦々)で仕込んだ酒

純米吟醸でとてもお買い得な御値段

A16−08　純米吟醸　1.8L 　¥3000

生々(要冷蔵)

日本酒度　+4　酸度　1.4　精米歩合　50％

原料　出羽燦々　

出羽桜　出羽燦々　(でわさんさん)　

上質な地下水と酒造好適米 (出羽燦々)で仕込んだ酒

純米吟醸でとてもお買い得な御値段

A16−09　純米吟醸　720ml 　¥1500

生々(要冷蔵)

日本酒度　+4　酸度　1.4　精米歩合　50％

原料　出羽燦々　

出羽桜　桜花・吟醸　(おうか・ぎんじょう)　

高精米、小川酵母の奥深い香と淡麗でふくよかな味わいの酒

A16−10　吟醸　1.8L 　¥2700

生々(要冷蔵)

日本酒度　+5　酸度　1.2　精米歩合　50％

原料　美山錦　雪化粧　

出羽桜　桜花・吟醸　(おうか・ぎんじょう)　

高精米、小川酵母の奥深い香と淡麗でふくよかな味わいの酒

A16−11　吟醸　720ml 　¥1400

生々(要冷蔵)

日本酒度　+5　酸度　1.2　精米歩合　50％

原料　美山錦　雪化粧　

出羽桜　桜花・吟醸　(おうか・ぎんじょう)　

高精米、小川酵母の奥深い香と淡麗でふくよかな味わいの酒

A16−12　吟醸・火入れ　1.8L 　¥2600

日本酒度　+5　酸度　1.2　精米歩合　50％

原料　美山錦　雪化粧　

出羽桜　桜花・吟醸　(おうか・ぎんじょう)

高精米、小川酵母の奥深い香と淡麗でふくよかな味わいの酒

A16−13　吟醸・火入れ　720ml 　¥1300

日本酒度　+5　酸度　1.2　精米歩合　50％

原料　美山錦　雪化粧　

出羽桜　一耕・純米　(いっこう・じゅんまい)　

純米にありがちな味の重さ、くどさがないように軽みを追及した酒

飲み飽きしない純米酒

A16−14　純米　720ml 　¥1225

生々(要冷蔵)

日本酒度　+3　酸度　1.4　精米歩合　53％

原料　美山錦　雪化粧　

出羽桜　フロスティ

香の淡い吟醸タイプ、食中酒として最高のフレッシュで爽やかな辛口

A16−15　吟醸　300ml 　¥476

生々(要冷蔵)

日本酒度　+5　酸度　1.3　精米歩合　58％

原料　美山錦　雪化粧　

出羽桜　純米吟醸無濾過生原酒

出羽桜　出羽燦々無濾過生原酒

絞ったままの原酒を御試しください　蔵人達が夜も昼もいとおしんで育てたもろみが、原酒となってふな口から流れ出てます

無濾過生原酒は蔵人のみが味わうことのできる酒です

出羽燦々は山形県が11年の歳月をかけて開発した酒造好適米です

酒米・酵母・こうじ菌に至るすべての原料が山形オリジナル尽くしです

無濾過生原酒とは、炭素濾過(香味の調整)・火入れ殺菌・割り水(アルコ-ル度数の調整)を一切行わない絞ったままの原酒です

A16−16 純米吟醸　1.8L 　¥3200

限定品生々(要冷蔵)

日本酒度　+4　酸度　1.4　精米歩合　50％

原料　出羽燦々

出羽桜　純米吟醸無濾過生原酒

出羽桜　出羽燦々無濾過生原酒

絞ったままの原酒を御試しください　蔵人達が夜も昼もいとおしんで育てたもろみが、原酒となってふな口から流れ出てます

無濾過生原酒は蔵人のみが味わうことのできる酒です

出羽燦々は山形県が11年の歳月をかけて開発した酒造好適米です

酒米・酵母・こうじ菌に至るすべての原料が山形オリジナル尽くしです

無濾過生原酒とは、炭素濾過(香味の調整)・火入れ殺菌・割り水(アルコ-ル度数の調整)を一切行わない絞ったままの原酒です

A16−17 純米吟醸　720ml 　¥1600

限定品生々(要冷蔵)

日本酒度　+4　酸度　1.4　精米歩合　50％

原料　出羽燦々

出羽桜　桜花吟醸山田錦

「地酒人気銘柄ランキング」（株式会社フルネット発行）での10年連続「吟醸酒部門」第1位を記念して発売された季節限定酒です

山田錦らしい奥行きのある深い味わいが楽しめます。秋まで大切に熟成させた、「秋あがり」のまろやかな味わいをお楽しみください

A16−18 吟醸　1.8L 　¥2900

日本酒度　+5　酸度　1.4　精米歩合　50％

原料　山田錦

出羽桜　桜花吟醸山田錦

「地酒人気銘柄ランキング」（株式会社フルネット発行）での10年連続「吟醸酒部門」第1位を記念して発売された季節限定酒です

山田錦らしい奥行きのある深い味わいが楽しめます。秋まで大切に熟成させた、「秋あがり」のまろやかな味わいをお楽しみください

A16−19 吟醸　720ml 　¥1450

日本酒度　+5　酸度　1.4　精米歩合　50％

原料　山田錦

出羽桜　とび六

出羽桜独特の吟醸生酒の優し味わいに、微発砲を出すことで爽快感を持たせました

夏向けハ-ジョンが「とび六」です

--開栓注意-- 吹き出す恐れがあります

冷たいまま、振らずに、キャップをゆるめたり、締めたりを数回繰り返し、ガスを十分抜いてから開栓してください

開栓後にオリをまぜて独特の風味をお楽しみください

A16−20 微発砲吟醸にごり　720ml 　¥1430

生々(要冷蔵)

日本酒度　-3　酸度　1.5　精米歩合　50％

原料　麹米美山錦　掛米雪化粧　

出羽桜　一路　(いちろ)

--IWC 2008 「SAKE部門」最高賞チャンピオン・サケ受賞--

一路は出羽桜・吟醸酒の原点です

その初代「純米吟醸酒・一路」がロンドンで9月3日に開催された世界最高峰の酒類品評会「IWC2008」「SAKE部門」において、出品313銘柄中の最高賞である「チャンピオン・サケ」の称号を頂きました

この受賞を記念し、全国の御愛飲家の皆様に一路の素晴らしさを知って頂くため、今回限りではございますが、"しぼりたて新酒"の一路を発売しました

販売数量には限りがございますので、お早めに御注文ください

A16−21　純米大吟醸　500ml 　¥1667

生々(要冷蔵)

日本酒度 +4　酸度 1.3　精米歩合 45％　アルコ-ル度数 17〜18%

原料山田錦　使用酵母小川酵母　

出羽桜　雪女神(ゆきめがみ)

酒造好適米「雪女神」は、大吟醸仕込みに適した専用米として、山形県が新たに開発した酒米です

純米吟醸に適した「出羽燦々」、純米酒に適した「出羽の里」、普通酒や掛米に適した「出羽きらり」など----

これら30年以上に亘る山形県の酒米開発の集大成が、「雪女神」の開発です

精米歩合は48%、値項感、そして、価格以上の満足感のある純米大吟醸です

濃密でフル-ティ-な香り、米の旨味が広がる心地よい余韻、しなやかで透明感のある酒質は、まさに女神の味わいです

販売数量には限りがございますので、お早めに御注文ください

A16−22　純米大吟醸　四割八分　¥3400

日本酒度 -3　酸度 1.3　精米歩合 48％　アルコ-ル度数 16%

原料山形産米　雪女神 100%　使用酵母山形酵母　

出羽桜　雪女神(ゆきめがみ)

酒造好適米「雪女神」は、大吟醸仕込みに適した専用米として、山形県が新たに開発した酒米です

純米吟醸に適した「出羽燦々」、純米酒に適した「出羽の里」、普通酒や掛米に適した「出羽きらり」など----

これら30年以上に亘る山形県の酒米開発の集大成が、「雪女神」の開発です

精米歩合は48%、値項感、そして、価格以上の満足感のある純米大吟醸です

濃密でフル-ティ-な香り、米の旨味が広がる心地よい余韻、しなやかで透明感のある酒質は、まさに女神の味わいです

販売数量には限りがございますので、お早めに御注文ください

A16−23　純米大吟醸　四割八分　¥1700

日本酒度 -3　酸度 1.3　精米歩合 48％　アルコ-ル度数 16%

原料山形産米　雪女神 100%　使用酵母山形酵母　

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銀行振込・ゆうちょ振込 ---- 振り込み金額をお知らせします、御入金確認後商品を発送します、振り込み手数料はお客様負担となります（ 7日間以内での確認）

弊社ではSSLというシステムを利用しておりますのでカード番号は暗号化されて送信されますご安心下さい

下記料金に消費税は含まれておりません

出羽桜の他の銘柄も扱っております、御希望の方はメ−ル下さい

配送箱代・梱包料は 1〜2本の御注文以外は無料です

御注文商品の中に生酒がありましたら、ク−ル便扱いとなります

運賃・代引手数料はお客様負担となります

配達希望日は一応承りますが、出荷状況により前後することもありますので御了承下さい

地域によって選べるお届け時間帯が違います

ギフトの御案内

商品を返品、交換する場合は必ず事前に電話でご連絡下さい

何かわからないことが、ありましたら店主まで直接メ−ルをください

　　　出羽桜　山形県

NO	銘柄	・	容量	タイプ	価格	出荷	注文本数
1	雪漫々氷点下熟成	・	720ml	大吟醸	6000	可
2	雪漫々	・	1.8L	大吟醸	6200	可
3	愛山	・	1.8L	純米大吟醸	5700	可
4	大吟醸	・	720ml	大吟醸・本生	3800	可
5	枯山水	・	1.8L	本醸造	3200	可
6	一路	・	720ml	純米大吟醸	3200	可
7	一路無濾過生原酒	・	720ml	純米大吟醸	2667	可
8	出羽燦々	・	1.8L	純米吟醸・本生	3000	可
9	出羽燦々	・	720ml	純米吟醸・本生	1500	可
10	桜花・吟醸	・	1.8L	吟醸・本生	2700	可
11	桜花・吟醸	・	720ml	吟醸・本生	1400	可
12	桜花・吟醸	・	1.8L	吟醸・火入	2600	可
13	桜花・吟醸	・	720ml	吟醸・火入	1300	可
14	一耕・純米	・	720ml	純米・本生	1225	入荷待ち
15	フロスティ	・	300ml	吟醸・本生	476	入荷待ち
16	無濾過生原酒	・	1.8L	純米吟醸本生	3200	可
17	無濾過生原酒	・	720ml	純米吟醸本生	1600	可
18	桜花吟醸山田錦	・	1.8L	吟醸	2900	可
19	桜花吟醸山田錦	・	720ml	吟醸	1450	可
20	とび六	・	720ml	微発砲吟醸にごり本生	1430	完売
21	一路	・	500ml	純米大吟醸本生しぼりたて	1667	完売
22	雪女神	・	1.8L	純米大吟醸	3400	可
23	雪女神	・	720ml	純米大吟醸	1700	可