王手門酒造合名会社
    宮崎県南那珂郡北郷町



未成年者への酒類の販売は固くお断りしています

不阿羅王原酒(ファラオ).jpg王手門酒造 不阿羅王原酒 ( ファラオ ) 芋焼酎

長期甕貯蔵の減圧蒸留に長期甕貯蔵の常圧蒸留をブレンドした芋焼酎の原酒です
下記 不阿羅王(ファラオ)の原酒でキレがありしかもソフトタッチでフル-ティ-な逸品です
A45−01 芋 720ml  \4762
40度 4〜5年甕貯蔵 竹篭入・箱入
数量限定
原料 芋

不阿羅王(ファラオ).jpg王手門酒造 不阿羅王 ( ファラオ ) 芋焼酎

減圧蒸留に常圧蒸留をブレンドしたもの(原酒40度/不阿羅王)の割水タイプ
芋焼酎ならではの豊潤な味覚をそこなわず、素材の持ち味を余すことなく搾り出しました
不阿羅王(ファラオ)は発売当時の「魔王」を思い起こさせる、上品な缶詰のミカンのような香と、凝縮した旨み成分いっぱいの味がたまりません
A45−02 芋 1.8L  \2682
25度 上弦詰
数量限定
原料 芋

不阿羅王(ファラオ).jpg王手門酒造 不阿羅王 ( ファラオ ) 芋焼酎

減圧蒸留に常圧蒸留をブレンドしたもの(原酒40度/不阿羅王)の割水タイプ
芋焼酎ならではの豊潤な味覚をそこなわず、素材の持ち味を余すことなく搾り出しました
不阿羅王(ファラオ)は発売当時の「魔王」を思い起こさせる、上品な缶詰のミカンのような香と、凝縮した旨み成分いっぱいの味がたまりません
A45−03 芋 720ml  \1314
25度 上弦詰
数量限定
原料 芋

隠し蔵の三悪人.jpg王手門酒造 隠し蔵の三悪人 麦焼酎

隠し蔵の三悪人は2つのこだわりをもって製造しました
1つは、もろみ温度管理、通常は一次仕込みで22〜25度位で仕込むところを、18〜20度で低めに設定してました
そうすることで通常よりも、やや辛口めでなおかつ旨味を8分ぐらいで抑えました
ところが香りに関しては、通常よりも芳ばしい香りを保つことに成功しました
続いて二次仕込みについては、一次とは逆に高めに温度を設定してます
その結果一次の辛口めの味覚に対して、二次の高温度仕込みでしぶみと甘味の融合タイプをうまく調整しました
この成果はかつてない麦の持ち味を引き出すことになりました
2つめは、今回の二次仕込みには、強化菌(ネオマイセル)を付けてます
ようするに麹の2段仕込みをすることにより、より一層味わい深い味覚を醸し出すことが出来ました
通常は二次仕込みでの菌の付着はしませんので画期的なことです
1つめと2つめのこだわりが 隠し蔵の三悪人 の商品を生み出し、王手門酒造さんの自信作に仕上がりました
隠し蔵の三悪人 の由来は、3つの味覚の憎らしい程のコラボレ-ション
惜しみなく引き出された素材による、麦の芳ばしさに王手門酒造さん自慢の甘味とまろやかさが生きてします
A45−04 麦 1.8L  \2770
25度
数量限定
原料 麦 麦麹

隠し蔵の三悪人.jpg王手門酒造 隠し蔵の三悪人 麦焼酎

隠し蔵の三悪人は2つのこだわりをもって製造しました
1つは、もろみ温度管理、通常は一次仕込みで22〜25度位で仕込むところを、18〜20度で低めに設定してました
そうすることで通常よりも、やや辛口めでなおかつ旨味を8分ぐらいで抑えました
ところが香りに関しては、通常よりも芳ばしい香りを保つことに成功しました
続いて二次仕込みについては、一次とは逆に高めに温度を設定してます
その結果一次の辛口めの味覚に対して、二次の高温度仕込みでしぶみと甘味の融合タイプをうまく調整しました
この成果はかつてない麦の持ち味を引き出すことになりました
2つめは、今回の二次仕込みには、強化菌(ネオマイセル)を付けてます
ようするに麹の2段仕込みをすることにより、より一層味わい深い味覚を醸し出すことが出来ました
通常は二次仕込みでの菌の付着はしませんので画期的なことです
1つめと2つめのこだわりが 隠し蔵の三悪人 の商品を生み出し、王手門酒造さんの自信作に仕上がりました
隠し蔵の三悪人 の由来は、3つの味覚の憎らしい程のコラボレ-ション
惜しみなく引き出された素材による、麦の芳ばしさに王手門酒造さん自慢の甘味とまろやかさが生きてします
A45−05 麦 720ml  \1540
25度
数量限定
原料 麦 麦麹

超不阿羅王(チョウファラオ).jpg王手門酒造 超不阿羅王 ( チョウファラオ ) 芋焼酎

超不阿羅王(チョウファラオ)は「不阿羅王」の番外編であり、-- 当然 -- 超がつきますので「不阿羅王」を越える商品です
超不阿羅王(チョウファラオ)は 厳選した妥協のない素材で、芋は宮崎県大東産で有機栽培の紅寿で、玄米は王手門さん・自作農で4反分の米を作ったものを使用し、麹菌は河内式黒麹ゴ-ルドを使用しています
通常以上に手間ひまかかるもろみ温度管理です、一次仕込みを高く温度設定し、二次の仕込みの際には、じっくり蒸し上げた芋を半日かけて冷却して、二次仕込みとは逆に低い温度設定からじわじわと、熟成させます
ファラオ 同様に蒸留後のブレンドです、歩留りの極めて低い本留のみの減圧と常圧タイプの混成に加えて、香り付けに両方から初留(はなたれ)を幾分か注入します、その事により、高品質で完成度の高い商品に仕上がっています
飲み方はお湯割りが最高です、割合は7(原液):3(60度/白湯)を御すすめします、体に優しく美味しい飲み方ですよ
A45−06 芋 1.8L  \2890
25度
超限定品
原料 芋

超不阿羅王(チョウファラオ).jpg王手門酒造 超不阿羅王 ( チョウファラオ ) 芋焼酎

超不阿羅王(チョウファラオ)は「不阿羅王」の番外編であり、-- 当然 -- 超がつきますので「不阿羅王」を越える商品です
超不阿羅王(チョウファラオ)は 厳選した妥協のない素材で、芋は宮崎県大東産で有機栽培の紅寿で、玄米は王手門さん・自作農で4反分の米を作ったものを使用し、麹菌は河内式黒麹ゴ-ルドを使用しています
通常以上に手間ひまかかるもろみ温度管理です、一次仕込みを高く温度設定し、二次の仕込みの際には、じっくり蒸し上げた芋を半日かけて冷却して、二次仕込みとは逆に低い温度設定からじわじわと、熟成させます
ファラオ 同様に蒸留後のブレンドです、歩留りの極めて低い本留のみの減圧と常圧タイプの混成に加えて、香り付けに両方から初留(はなたれ)を幾分か注入します、その事により、高品質で完成度の高い商品に仕上がっています
飲み方はお湯割りが最高です、割合は7(原液):3(60度/白湯)を御すすめします、体に優しく美味しい飲み方ですよ
A45−07 芋 720ml  \1680
25度
超限定品
原料 芋

銀滴復刻版(ぎんてき).jpg王手門酒造 銀滴復刻版( ぎんてき ) 芋焼酎

銀滴復刻版 芋焼酎・無濾過
創業明治二十八年「門下一平」氏により生み出された芋焼酎
---「金滴」百年余りの時を経て今、復刻版として蘇る ---
志布志町の肥沃な土地で育まれた「黄金千貫」にまろやかな甘口と、凛とした香りを引き出させる「河内式白麹」
芋焼酎独特の長所を存分に引き出し、濾過しないことによって、原料の素朴な味覚と香りを引き出す事に重視しました
これらに、伝統の匠の技を重ね融合させた極上の一滴です
香りが力強くなおかつ、清涼感を持ち、口の中に残る風味はとどまることなく広がりつづけています
飲み口は液厚がまろやかな旨みに満ちています、重厚で確かなテイスト滑らかな喉ごしが魅力の逸品です
A45−08 芋 1.8L  \2550
25度 無濾過
数量限定 年間2000本
原料 芋

銀滴復刻版(ぎんてき).jpg王手門酒造 銀滴復刻版( ぎんてき ) 芋焼酎

銀滴復刻版 芋焼酎・無濾過
創業明治二十八年「門下一平」氏により生み出された芋焼酎
---「金滴」百年余りの時を経て今、復刻版として蘇る ---
志布志町の肥沃な土地で育まれた「黄金千貫」にまろやかな甘口と、凛とした香りを引き出させる「河内式白麹」
芋焼酎独特の長所を存分に引き出し、濾過しないことによって、原料の素朴な味覚と香りを引き出す事に重視しました
これらに、伝統の匠の技を重ね融合させた極上の一滴です
香りが力強くなおかつ、清涼感を持ち、口の中に残る風味はとどまることなく広がりつづけています
飲み口は液厚がまろやかな旨みに満ちています、重厚で確かなテイスト滑らかな喉ごしが魅力の逸品です
A45−09 芋 720ml  \1550
25度 無濾過
数量限定 年間2000本
原料 芋

銀滴百六拾石(ギンテキ).jpg王手門酒造 銀滴百六拾石( ギンテキ) 芋焼酎

「紅東芋」を使用し、一次仕込みは「黒麹」を用いています
製法は通常の「銀滴」と異なり、素材の特性にこだわり、年間生産百六拾石に限定しました
味わいの特徴は、甘酸っぱい柑橘系の香りが漂い濃厚な旨みとしっかりした甘さが感じられます
A45−10 芋 1.8L  \2230
25度
数量限定 限定商品
原料 芋(紅東芋)・米麹

銀滴百六拾石(ギンテキ).jpg王手門酒造 銀滴百六拾石( ギンテキ) 芋焼酎

「紅東芋」を使用し、一次仕込みは「黒麹」を用いています
製法は通常の「銀滴」と異なり、素材の特性にこだわり、年間生産百六拾石に限定しました
味わいの特徴は、甘酸っぱい柑橘系の香りが漂い濃厚な旨みとしっかりした甘さが感じられます
A45−11 芋 720ml  \1150
25度
数量限定 限定商品
原料 芋(紅東芋)・米麹

龍霞(りゅうがすみ).jpg王手門酒造 龍霞(りゅうがすみ) 芋焼酎

「龍霞」は 四段仕込み のこだわり製法で手間ひまかけて丹念に造り上げた無濾過芋焼酎です
味わいは、奥深い味わい旨みとキレのある喉ごし、紅寿芋の豊かな香りが口の中に広がり、甘みたっぷりな味覚の余韻が残ります
無濾過独特のコクのある深い香りが堪能できるお湯割りがお薦めです
A45−12 芋 1.8L  \2500
25度
数量限定
原料 芋(紅寿芋)・米麹

龍霞(りゅうがすみ).jpg王手門酒造 龍霞(りゅうがすみ) 芋焼酎

「龍霞」は 四段仕込み のこだわり製法で手間ひまかけて丹念に造り上げた無濾過芋焼酎です
味わいは、奥深い味わい旨みとキレのある喉ごし、紅寿芋の豊かな香りが口の中に広がり、甘みたっぷりな味覚の余韻が残ります
無濾過独特のコクのある深い香りが堪能できるお湯割りがお薦めです
A45−13 芋 720ml  \1300
25度
数量限定
原料 芋(紅寿芋)・米麹

注文用フォ−ム

注意事項

    王手門酒造  宮崎県

NO 銘柄 容量 タイプ 価格 出荷 注文本数
1 不阿羅王原酒 720ml 芋 40度 4762
2 不阿羅王 1.8L 芋 25度 2682
3 不阿羅王 720ml 芋 25度 1314
4 隠し蔵の三悪人 1.8L 麦 25度 2770
5 隠し蔵の三悪人 720ml 麦 25度 1540
6 超不阿羅王 1.8L 2890
7 超不阿羅王 720ml 1680
8 銀滴復刻版 1.8L 2550
9 銀滴復刻版 720ml 1550
10 銀滴百六拾石 1.8L 2230
11 銀滴百六拾石 720ml 1150
12 龍霞 1.8L 2500
13 龍霞 720ml 1300

※ 画面を戻してこの画面に来た場合は最新の状態に更新してください.

[前の画面] [注文する/現在のカゴの中身]

五一 | ヴアン・ブ−リュ | 五一山ぶどう | 五一樽 | 五一新酒 | 井筒

井筒にごり | 井筒予約 | 蔵王スタ− | 蒼龍 | はこだて | 五一貴腐 | ココ

勝沼醸造 | ルバイヤ-ト | 有機・オ-ガニック | おもしろワイン | 無添加home

ボルド− | ブルゴ−ニュ− | コ−ト・デュ・ロ−ヌ | 世界のワインhome

赤城山 | 浅間山 | 群馬泉 | 桂川 | 誉国光 | 浦霞 | 景虎 | 立山| 三十六人衆

郷乃誉 | 出羽桜 | 萬寿鏡 | 真澄 | 三千盛 | 獺祭 | 長生舞 | 侍士の門(日本酒)

末廣 | 酒一筋 | 笹祝 | まつもと | 帰山 | 無風 | おもしろ日本酒 | 地酒home

八重桜 | 魔王 | 紅椿 | なかむら | 薩摩乃薫 | 侍士の門 | 阿久根

三岳 | もぐら・黒さそり | さつまの海 | 小牧 | 八千代伝 | 原口金次郎

黄麹蔵 | 伝・兼重 | 不阿羅王 | 杜氏潤平 | 森八・杜の妖精 |

むかしむかし・丸西 | なかまた | がんこ焼酎屋・鶴見 | 蔵の師魂 | 和一緒

つくし | 御神火 | べいすん | 人夢可酒 | 神の河 | 般若

鳥飼 | 猫また焼酎 | | 日月 | 備前大甕焼酎

有泉 | 里の曙 | 長雲 | 喜界島 | 龍宮 | 昇龍

鍛高譚 | ルリカケス | 帰山・野ざらし | メフィスト | 焼酎home

子宝リキュ-ル | 新潟麦酒 | サクラコメみそ

春雨 | 宮の鶴 | 玉の露 | 南光 | 舞富名 | 於茂登 | やまかわ | 白百合

瑞泉 | 松藤 | 照島 | 琉球 | 北谷長老 | 萬座 | 瑞穂 | 与那国

暖流 | 菊之露 | 常盤 | 千年の響 | 残波 | 泡盛home

by 店主